Ksylitol fiński

Ksylitol w kuchni z powodzeniem może zastępować biały cukier. Świetnie nadaje się do słodzenia napojów i deserów a także wszelkiego rodzaju wypieków i przygotowywania przetworów owocowych, ponieważ jest odporny na działanie wysokich temperatur.

Ksylitol - jak smakuje?

Posiada kilka właściwości prozdrowotnych. Jest naturalną substancją, która jest obecna w niektórych owocach, warzywach i grzybach. Można go znaleźć m.in. w jagodach, malinach oraz kolbie kukurydzy.

Ksylitol w kuchni?

Ksylitol w porównaniu z cukrem jest prawie dwa razy mniej kaloryczny i ma aż czternastokrotnie niższy indeks glikemiczny, w związku z czym wiele osób stosuje go jako zamiennik do przyrządzania różnych potraw i wypieków.

Składniki: 100% ksylitol

• energia: kcal / 100 KJ
• tłuszcze: 0 g
• białko: 0 g
• węglowodany: 0 g

w 100g produktu